UNA DULZURA QUE MARCO EL AÑO. EN EL 2006 EL SUSHI ESTUVO EN SU APOGEO. POR ESO ES UNO DE LOS ELEGIDOS PARA EL POSTRE. CON FRUTAS, LECHE DE COCO Y SALSA DE CARAMELO, PARA ATREVERSE.
Hay platos de origen lejano que se ponen de moda y luego se instalan, al parecer por mucho tiempo. Uno de ellos es el oriental sushi, que en este caso sale como opción dulce, con láminas de fruta fresca o en almíbar, y una rica salsa de caramelo. La presentación puede variar según use frutillas, cerezas, uvas o gajitos de ciruela. Un postre de aspecto exótico que vale la pena probar ¿Para las copas? Un cosecha tardía fresquito.
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