jueves, diciembre 28, 2006
Sushi de Frutas
Hay platos de origen lejano que se ponen de moda y luego se instalan, al parecer por mucho tiempo. Uno de ellos es el oriental sushi, que en este caso sale como opción dulce, con láminas de fruta fresca o en almíbar, y una rica salsa de caramelo. La presentación puede variar según use frutillas, cerezas, uvas o gajitos de ciruela. Un postre de aspecto exótico que vale la pena probar ¿Para las copas? Un cosecha tardía fresquito.
lunes, diciembre 25, 2006
miércoles, diciembre 20, 2006
El más hondo sentido de la Navidad
Dado que la Navidad implica una opción por los pobres, debemos convertir nuestro festejo en un acto que vaya en la dirección del compartir y acercarnos de algún modo al menos favorecido.
Se acercan nuevamente las Fiestas de fin de año y todos renovamos una cantidad de rituales: tarjetas (de papel o virtuales) con felicitaciones, augurios y deseos; regalos comprados por compromiso o por afecto, reuniones sociales y de trabajo, y un sinfín de corridas para terminar, evaluar, cerrar y planificar para el año próximo...
Muchos llegan al 24 de diciembre agotados y deseando que las Fiestas pasen de una vez, por el cansancio que sienten, o porque la Navidad los deprime. Si llegamos así a Navidad, evidentemente o no sabemos de qué se trata, o hemos olvidado el sentido que tiene esta fiesta: en uno u otro caso, vale la pena recordar qué estamos celebrando.
En Navidad festejamos el nacimiento de Jesús, el Hijo de Dios hecho hombre para nuestra salvación. Recordamos el amor de Dios que ha sido tan grande con nosotros, que decide hacerse uno de los nuestros.
Es así que Jesús nace de una mujer llamada María, y tiene como padre adoptivo a José.
Según la Biblia esto sucede hace más de 2000 años, en Judea, durante un censo que decreta un emperador romano. El relato es escueto y dice así: "En aquella época apareció un decreto del emperador Augusto, ordenando que se realizara un censo en todo el mundo. Este primer censo tuvo lugar cuando Quirino gobernaba la Siria. Y cada uno iba a inscribirse a su ciudad de origen. José, que pertenecía a la familia de David, salió de Nazaret, ciudad de Galilea, y se dirigió a Belén de Judea, la ciudad de David, para inscribirse con María, su esposa, que estaba embarazada. Mientras se encontraban en Belén, le llegó el tiempo de ser madre; y María dio a luz a su Hijo primogénito, lo envolvió en pañales y lo acostó en un pesebre, porque no había lugar para ellos en el albergue" (Evangelio según Lucas 2, 1-7).
Nosotros, los cristianos, creemos que ese niño es el Hijo de Dios. Así de simple y de extraordinario. Esta noticia fue percibida tan fuertemente por una civilización entera, que la historia se dividió en dos: "antes de" y "después de" Cristo. Y la historia arrancó de nuevo, porque esta novedad absoluta lo ameritaba. Esta civilización no fue consecuente con sus creencias, pero esa es otra historia.
Lo importante es darnos cuenta de que si la creemos de verdad, esta noticia tiene varias consecuencias en nuestra vida.
En primer lugar, nos da una alegría inmensa. Si Dios nos ama tanto, si es capaz de jugarse de tal manera por los seres humanos y se hace hombre, quiere decir que nunca más estaremos solos, que Dios es plenamente solidario con las personas y que no hay situación humana, por terrible que sea, en la que no esté presente.
En segundo lugar, percibimos que la encarnación no fue una "superproducción" espectacular, con efectos especiales, sino un humilde nacimiento, en un corral. Esto significa que Jesús se identifica con todas las personas, pero es particularmente cercano a los pobres y a los que sufren. A tal punto esto es así, que el Evangelio de San Mateo pone estas palabras en boca de Jesús: "lo que hicieron con el más pequeño de mis hermanos, lo hicieron conmigo" (ver Evangelio según Mateo 25, 40). "Pequeño" en este lenguaje significa el pobre, el humilde, el que sufre, el que está en inferioridad de condiciones.
Si la Navidad implica una tal opción por los pobres (en su sentido estricto y amplio), significa que si festejo la Navidad, tengo que hacer una opción semejante a la de Jesús; es decir, que el sentido de mi Navidad vaya en la dirección del compartir y acercarme de algún modo al menos favorecido.
¿Querré entender y adherir a este sentido? ¿O seguiré corriendo detrás de los compromisos que imagino ineludibles? ¿Seguiré consumiendo cosas, situaciones, mirando lo inmediato, o me animaré a abrirme a este mensaje?
Les deseo y me deseo que podamos abrir el corazón, ser humildes y disfrutar de esta Navidad. Recuperar su sentido tratando de percibir en algo el amor de Dios y haciendo un gesto de solidaridad para con alguna persona (por lo menos una), que sepamos menos favorecida: allí está Jesús esperándonos.
Les deseo una muy feliz Navidad, plena de sentido, de alegría y de apertura a la novedad de Dios.
Jorge Casaretto OBISPO DE SAN ISIDRO, TITULAR DE LA PASTORAL SOCIAL - Diario Clarin
lunes, diciembre 18, 2006
jueves, diciembre 14, 2006
viernes, diciembre 01, 2006
Cd Homenaje
miércoles, noviembre 29, 2006
Buena cancion...
martes, noviembre 28, 2006
Montgomery Burns, pura maldad
Este perverso personaje llegó a elucubrar un plan para tapar el sol e impulsar las ventas de su planta de energía nuclear...
El mundo de la ficción también tiene sus biografías de hombres de negocios exitosos. Charles Montgomery Burns, el malévolo magnate de "The Simpsons", es el arquetipo del capitalista despiadado e inescrupuloso.Nacido en una humilde familia campesina, el fundador de la planta de energía nuclear de Springfield encarna hasta el absurdo los rasgos despreciables que suele atribuirse a muchos hombres de negocios. Vil, avaro, egoísta, perverso, desleal y oportunista, Burns no conoce límites cuando se trata de multiplicar su capital: desde hacer trabajar a un pato hasta, en un frenesí de delirio, elucubrar un macabro plan para tapar el sol e impulsar el consumo de la electricidad producida por su planta monopólica.
La planta del señor Burns funciona con una filosofía corporativa taylorista llevada hasta el extremo. Los empleados no son tratados como personas sino como fichas intercambiables que, en una muestra de asombrosa flexibilidad laboral, son contratados, despedidos y vueltos a contratar sin mayores explicaciones. Burns es el gran ojo que, desde la punta de la pirámide, vigila a los trabajadores a través de un sofisticado sistema de cámaras a las que nada escapa. Sin embargo, sus viles formas de hacer negocios no siempre funcionan. En un célebre episodio, su planta de energía cae en bancarrota. Pero ese no sería el triste final del perverso personaje. Empezando de cero a los noventa y tantos, se pone a recoger desechos por las calles para fundar un negocio de reciclaje.
¿El malvado Burns se había reformado? ¿Había finalmente adquirido conciencia ecológica?De ningún modo, su nuevo plan de negocios sólo manifestaba un desprecio exacerbado por el medio ambiente. Con los plásticos de los packs de latas de gaseosa armó redes gigantes para atrapar a cuanto animal vivía en el mar y triturarlos para producir una pasta de alimento de animales.En definitiva, la historia del perverso señor Burns refleja la manera en que muchos norteamericanos medios perciben a los hombres de negocios exitosos. Sin dudas, se trata de una exageración televisiva. Pero a nadie le vendría mal examinarse para ver si tiene un poco del señor Burns adentro.
De la redacción de MATERIABIZ
redaccion@materiabiz.com
sábado, noviembre 25, 2006
¿Siembra o Rifa?
Los juegos de azar se han difundido en tal medida en América del Norte que se estima que los ciudadanos de EE.UU. y de Canadá gastan más en juegos de azar que en su comida o su vestimenta. (1) Los juegos de azar no sólo abundan en América del Norte; son un vicio que se encuentra en todas partes del mundo. Existen juegos de azar en casi todos lados. Hasta en la iglesia.
Ninguno de los mandamientos bíblicos nos dice: "No jugarás al azar". Por lo tanto, ¿debe la Iglesia de los Hermanos en Cristo quedarse de brazos cruzados y no condenar los juegos de azar? No. Nuestras aseveraciones contra los juegos de azar provienen de una posición fundamentada en el amor y el cariño cristiano. Creemos que los juegos de azar son un asunto muy preocupante para la gente de nuestra cultura hoy en día.
Los juegos de azar son un fenómeno social que está floreciendo debido a que apela a los instintos viles y egoístas de la codicia, la avaricia, la búsqueda de emociones fuertes, la dependencia en la diversión como un estilo de vida y el deseo de obtener algo por nada. Los juegos de azar requieren que alguien pierda al menos un dólar por cada dólar que alguien gane. De hecho, los juegos institucionales de azar requieren que los perdedores no sólo paguen por los ganadores, sino también por los costos indirectos, los gastos de operación y por los márgenes exorbitantes de ganancias de las organizaciones de juegos de azar. Por lo tanto, el ganador "cobra sus ganancias" a las expensas de muchos perdedores. Para algunas personas, los juegos de azar se hacen compulsivos, se convierten en una adicción, que los puede llevar a descuidar a su familia, a ignorar sus responsabilidades e incluso a robar o a cometer otros crímenes para mantener su adicción.
Aca la nota completa: http://www.bic-church.org/about/issues/spanish/juegos.asp
¿Siembra caritativa o juego de azar?
El décimo mandamiento que se encuentra en Éxodo 20:17 habla sobre la codicia, la cual es la raíz de la mayoría de nuestros problemas. ¿Cuál es una de las razones por las que la gente juega a la lotería y otros juegos similares? Ellos codician dinero rápido y fácil. 1º Timoteo 6:10 declara que “... raíz de todos los males es el amor al dinero...” Por lo tanto, la atracción del juego y la lotería obviamente encaja bajo estos textos. Pero hay más. Dios ha dado a cada persona ciertos talentos, los cuales entre otras cosas incluyen el tiempo, el dinero, la influencia y una cantidad de otros ítems relacionados. Él va a pedir a cada persona estricta cuenta de cómo éstos fueron usados. Si son desperdiciados y desechados, a menudo los indulgentes no son los únicos que pagan el precio. Las familias a menudo tienen que sufrir la insatisfacción de las necesidades básicas por causa de la adicción al juego de uno de los miembros.
Mateo 6:21 registra a Cristo diciendo “porque donde esté vuestro tesoro, allí estará también vuestro corazón.” Para aquellos que se comprometen en este tráfico, el dinero es el mutilador. En la parábola Jesús dijo del rico insensato que éste se condenó a sí mismo diciendo cuán rico era que derrumbaría sus graneros para construir otros más grandes... Seguramente recuerdas que la historia termina con el hombre muriendo esa misma noche. Entonces ¿a quién le pertenecerá esta riqueza? (Lucas 12:13-21).
Como tú sabes, algunas iglesias aprueban el bingo y las loterías como un medio para recaudar dinero con fines caritativos. Aún así, los cristianos mas conservadores desaprueban los juegos de cualquier clase, sea lotería, máquinas tragamonedas, carrera de caballos o de perros, ruleta rusa, póquer, bridge, o tirar la moneda para ver quien paga la gaseosa. ¿Por qué? Mateo 7:16 dice, “por sus frutos los conoceréis.”
¿Cuáles son los frutos de los juegos de azar? El rédito y las tareas son dos argumentos frecuentemente colocadas a favor. Aún así, cuando Tom Dewey era gobernador, se dirigió a la legislatura de Nueva York de la siguiente manera: “toda la historia del juego legalizado en este país y en el exterior muestra que ha traído nada más que pobreza, crimen y corrupción, desmoralización de los parámetros éticos y morales, y últimamente un nivel de vida más bajo y miseria para toda la gente.” Un jugador puede llegar a ser tan adicto a su pasatiempo como el alcohólico lo es al alcohol y el drogadicto lo es a las drogas.
Un principio orientador y una verdad que una vez percibida penetra el corazón es que ambos, el tiempo de uno y el dinero, pertenecen a Dios. “Ustedes han sido comprados por precio” (1º Corintios 6:20). Considera la parábola de los talentos donde el dueño le dio a un siervo 5 talentos, a otro le dio 3 y al último le dio sólo1. Este último hombre escondió su talento en la tierra. El dueño lo reprochó. ¿Cuánto más severo hubiera sido el reproche si él lo hubiera jugado todo? Si tu tiempo y dinero fueran de tu propiedad, podríamos decirte “juega todo por favor, es tu propio negocio.” Pero jugar con dinero que no es propio, desperdiciar tiempo que no nos pertenece, nos hace nada menos que ladrones a los ojos de Dios. Y la Biblia dice que un ladrón no entrará en el reino de los cielos (1º Corintios 6:9, 10).
Esta es una interesante afirmación: “Uno tiene 1 chance in 10 millones de ganar la lotería estatal en California. Mientras tanto, si tú dejas tu hogar y manejas apenas unas pocas cuadras, tu chance de un accidente automovilístico fatal es 1 en 1 millón.” Uno no puede responder por la precisión de estos hechos, pero es digno de consideración.
Otra interesante porción de información: El Gobernador Washburn de Wosconsin en su mensaje anual del 9 de Enero de 1873 declaró, “Parece que se requiere una ley para deshacer las escuelas donde se forman los jugadores. Éstas están en todos lados. Inclusive la iglesia (involuntariamente, sin duda) a veces se encuentra haciendo el trabajo del diablo. A veces con fines religiosos o con propósitos caritativos, pero a menudo con propósitos menos dignos, loterías, paquetes de premios, etc., todos inventados para obtener dinero sin un valor recibido. Nada es tan desmoralizante o intoxicante, particularmente para los jóvenes, como la adquisición de dinero o propiedad sin trabajar. Con gente respetable involucrada en estos ocasionales negocios, y calmando sus conciencias con la reflexión de que el dinero irá a parar a un buen fin, no es extraño que la juventud del estado caiga tan frecuentemente en los hábitos que la excitación de los juegos de azar engendran ciertamente.” Recuerda: esto fue en 1873, no 1973!!!
jueves, noviembre 09, 2006
Boca goleó en medio de las suspicacias
El partido que Boca perdía el 10 de setiembre lo dio vuelta dos meses después, en apenas 4 minutos. Y quedan abiertas todas las suspicacias posibles. Hubo de todo en estos dos meses, entre aquel 1-0 de Gimnasia hasta este 4-1 de Boca. Y este 4-1 de Boca sólo fue un enfrentamiento futbolístico hasta que Rodrigo Palacio marcó su primer gol. Luego, todo lo que siguió, estuvo de más.
Sin fastidio permanente, con silbidos sobre el final, los hinchas locales despidieron a su equipo. La situación no es nueva. El año pasado hubo protagonistas parecidos: Boca necesitaba ganarle a Estudiantes en La Plata y le ganó. No hubo muchos hinchas de Estudiantes que lamentaran la derrota porque el equipo de Basile peleaba el campeonato con Gimnasia, que le ganaba a River en el Monumental. Y todo esto refleja lo que es el fútbol en la Argentina. La AFA, con sus dilaciones, programó la continuidad para dos meses después de la fecha de la suspensión. No se puede pretender transparencia y que no haya mal pensados.Más allá del resultado, de los 4 puntos de ventaja que Boca les sacó a Estudiantes y River (rivales del sábado), el equipo de La Volpe ganó un partido, tiene un partido menos. Es que aún perdiendo uno de los 5 que faltan, quedará un punto arriba. Y no es lo mismo tener esa diferencia antes que ahora. Desde lo que pasó aquel 10 de septiembre a lo que pasó ayer, todo es dudoso, todo puede ser puesto bajo sospecha. Es que en el fútbol argentino, el que piensa mal, gana.
sábado, octubre 21, 2006
Sera verdad?
Imaginate una escalera larga apoyada en una pared, ahora pensemos en nuestra vida como el proceso de subir por esa escalera. No seria una tragedia si llegamos al tope de la escalera y encontramos que la colocamos en la pared equivocada? Solo una vida por vivir y te equivocaste!! Esta tu vida puesta en el lugar correcto? Deja que Jesus tome toda la autoridad de tu vida y veras la diferencia!copiado de http://www.familiapana.blogspot.com/
jueves, octubre 19, 2006
Tratado sobre el marketing de la religión
Publicado por: Maria
La nota que dio a este comentario esta aca
domingo, octubre 08, 2006
Te mando flores...
sábado, octubre 07, 2006
Siete consejos para que no te salga todo mal en un negocio
1. Dejé que el cliente se retrasara excesivamente en los pagos. Perdí la compensación por rescisión y los porcentajes sobre futuros beneficios, pero ya me debían 25.000 euros cuando se produjo la quiebra.
2. Confié en dos personas de la compañía en las que no debería haber confiado. A una de ellas la conocía y firmé el contrato a sabiendas de lo que hacía. Lo que averigüé es que mientras la otra persona necesitó a mi empresa, todo fue como la seda, pero el panorama cambió drásticamente cuando decidió que ya no me necesitaban.
3. Si las cosas van bien, en un contrato se pueden detallar las reglas de la relación cotidiana entre las dos partes. Pero cuando algo se estropea, el contrato puede convertirse en la práctica en papel mojado. Si tiene que emprender alguna acción judicial, hágalo con rapidez. No se demore.
4. Ahora conozco mejor las desigualdades que pueden afectar a mi empresa con respecto a las compañías con las que trabajo. Como pequeño empresario, quizá no disponga de los recursos necesarios para luchar por mis derechos, por mucho que consten por escrito en un contrato. Si la otra compañía es mucho mayor, cuentan con recursos jurídicos que yo no me puedo permitir.
5. En ocasiones es preferible olvidar el asunto (y a la compañía). Al final resultó que podía haber ahorrado 20.000 euros estadounidenses y mucho tiempo y problemas si me hubiera dado cuenta al principio de que cobrar esa deuda era una causa perdida.
6. Mi abogado había representado a alguien en quien confío, que fue quien me lo recomendó encarecidamente. También confié en las falsas esperanzas que me dio, y que fue alimentando hasta que me dejó compuesto. En una situación similar, no toleraría las dilaciones que utilizó para hinchar la minuta y mantenerme entretenido hasta que fue demasiado tarde.
7. Una compañía potente puede resultar un cliente difícil, y eso hay que tenerlo en cuenta a la hora de facturarles. Pero, por lo general, pagan. Al final. El cliente que me costó tanto dinero era una compañía relativamente pequeña y nueva, y yo no tenía ni idea de la precariedad de sus finanzas.
Evidentemente, fue una experiencia dura que no le deseo a nadie. Hasta cierto punto era inevitable. Pero había cosas que podía haber hecho para reducir las pérdidas y aliviar el mal trago que supusieron. Gracias a lo que aprendí entonces, no he vuelto a tener problemas similares. Y han pasado algunos años. Espero que pueda servirle mi experiencia, aunque solo sea como un consuelo menor si alguna vez ha tenido el mismo tipo de problemas.
Fuente: Microsoft.
David Coursey es presidente y director general de su pequeña asesoría y ha colaborado con un buen número de publicaciones sobre tecnología, páginas Web y blogs.
martes, octubre 03, 2006
You tube sin futuro?
Dos expertos en Internet coinciden en que, tarde o temprano, el portal de videos "será demandado y perderá", y correrá la misma suerte de Napster. Los dueños del sitio lo tasaron en 1.500 millones de dólares, pero otro especialista dijo que "sólo un idiota lo compraría".
Josh Bernoff y Ted Schadler, analistas de Forrester, pronosticaron en su blog: "YouTube será demandado y perderá". Auguran que cada vez más contenidos deberán ser bajados del sitio debido a los derechos de autor, y cuando eso pase "YouTube se volverá mucho menos interesante" y correrá la misma suerte que Napster. Es decir, un empobrecimiento que le quite su brillo actual y lo ponga en un lugar de poca importancia en la Web.
La mayor parte de los videos del sitio son filmados por usuarios. Pero también hay clips de música, conciertos en directo y segmentos de programas de televisión. Recientemente Warner Music llegó a un acuerdo con el portal para publicar miles de videoclips y otros materiales, pero por otra parte Universal amenazó a los directivos de la empresa con demandarlos si no retiraban del sitio los contenidos de su propiedad.
"Ustedes podrán decirme que compañías como Warner Music están felices de trabajar con YouTube, como Bertelsmann lo estaba de trabajar con Napster. Pero por cada compañía que quiera tener un acuerdo del tipo Warner, habrá otras como Universal que no quieren", escribieron Bernoff y Schadler. Según los analistas, sólo se necesita "una empresa infeliz como Disney, Sony, CBS, o News Corp., para forzar a YouTube a caer".
Hace diez días, los directivos del sitio le pusieron precio de venta e iniciaron conversaciones con la cadena televisiva CBS. Pero cuando anunciaron que pedían 1.500 millones de dólares, las negociaciones quedaron suspendidas. Microsoft y Yahoo también se mostraron interesados en el portal, pero quedaron igualmente sorprendidos por la cifra pretendida.
Mark Cuban (propietario de los Dallas Mavericks y fundador de varias empresas de tecnología) dijo que "sólo un idiota compraría YouTube". Para Cuban, el sitio está violando la ley y el único motivo por el que todavía no fue procesado es porque no se cruzó con alguien con el poder suficiente como para enfrentarlo.
sábado, septiembre 30, 2006
Andando
Andando voy por la vida mirando que por una canción se puede aún morir de amor y así saber que tu voz llegará a mi pobre corazón que ahí va. Andando voy por la vida mirando que a veces lo que dicen no es igual a lo que harán y así algo tendrá que cambiar en este mundo desigual. Creo aún en la voz de las personas con buen corazón; porque sé que no soy el mejor, tampoco el peor, tan solo soy lo que soy y es así, no quiero fingir, no voy a mentir, tan solo soy lo que soy y es así. Andando voy por la vida mirando, buscando lo más simple que es por donde hay que empezar, y así tratar de llegar a los demás sin importar que hay detrás. Andando voy por la vida mirando la gente que se pierde de tanto buscar y andar, y así son muchas vidas que vienen y van y me pregunto donde irán. Unos se van yendo, otros van llegando, unos van corriendo y otros cruzan caminando; unos van riendo, otros van sufriendo, eso es lo que miro cuando siempre voy andando. Quiero imaginar un mundo nuevo donde el frío acompañe mi andar y el amor será en el invierno el abrigo que me puede salvar. Del CD Andando de Diego Torres
La Rebeldia Pop
miércoles, septiembre 27, 2006
Cargando solamente con lo que nos corresponde
“...Venid a mí todos los que estáis trabajados y cargados, y yo os haré descansar. Llevad mi yugo sobre vosotros, y aprended de mí, que soy manso y humilde de corazón; y hallaréis descanso para vuestras almas; porque mi yugo es fácil, y ligera mi carga...”
Vivir en victoria es vivir despojados de las cargas que oprimen nuestra vida.Pablo muestra en Gálatas que hay cargas para dejar y cargas para llevarGl 6.2a, 5 “...Sobrellevad los unos las cargas de los otros [...] porque cada uno llevará su propia carga...”_ Algunos viven con la carga de los traumas del pasado. Esta es una carga para dejar._ Algunos tienen que tomar la decisión de cargar con sus propias responsabilidades, eso que nadie puede cargar por ellos. Esta es una carga para llevar. Es necesario cargar sólo con lo que nos corresponde y soltar las cargas que no nos son de bendición.
Texto completo
lunes, septiembre 18, 2006
Contra la anorexia
El físico es fundamental en la sociedad actual. Todo aquel que tiene éxito muestra un aspecto inmejorable. Para conseguirlo, mucho ejercicio, poca comida y subir a la báscula cada poco para controlar el peso. Aunque también hay personas que se despreocupan totalmente por su aspecto y caen en las tentaciones de la vida sedentaria.Juan Pedro López Siguero es médico especialista en Endocrinología Pediátrica del Hospital Materno Infantil de Málaga (España).
Durante un curso de Endocrinología del Adolescente, Siguero anunció que entre el 15 y el 20% de los españoles de entre 14 y 20 años muestra “una preocupación excesiva y anormal” por la pérdida de peso.Esta es una de las principales razones por las que los jóvenes de esta edad se consideran “población de riesgo” para trastornos alimentarios, como la anorexia o la bulimia.En los últimos años se ha registrado “un notable incremento de las conductas de riesgo” en niños, adolescentes y adultos jóvenes que pueden provocar “una alteración en su comportamiento alimentario”, añadió Siguero.El especialista aconseja a la familia que “tenga presente las medidas preventivas. La familia puede detectar precozmente la enfermedad y, entonces, avisar al médico de cabecera”.
El sobrepeso de niños y adolescentes también es un tema que preocupa a los endocrinos, aunque los índices de obesidad en España no alcanzan los de Estados Unidos. Actualmente, el 20% de los menores de 14 años es obeso, cifra que se ha triplicado en relación con los datos de otros años.La causa del aumento del sobrepeso infantil es, según Siguero, “la falta total de ejercicio y el sedentarismo” de las nuevas actividades de ocio y juego de los niños y jóvenes, como ver la tele o los videojuegos.También criticó la “comida rápida” y la excesiva publicidad de productos altamente calóricos y su influencia en los niños.
sábado, agosto 19, 2006
Agarrate un dedo con la puerta...
¿Doloroso? Bastante. “Pero te acostumbrás”, dice Brian, con lágrimas en los ojos. “De última es como cuando te afeitás, que duele. O como cuando comés polenta bien bien caliente sin cubiertos (sic). Además para mí es un modo de vida y no lo cambio por nada.”
A diferencia de los adictos al piercing y a los tatoos, como dicen los chicos de ahora, que viven el dolor como un trámite para conseguir un efecto estético, los closedoorers obvian éste último beneficio por considerarlo una frivolidad y se detienen en la primera etapa del trámite, la del dolor. “El que se hace un tatoo lo hace con una motivación re superficial”, dice Clara (21), estudiante de Ciencias de la Comunicación y que viene integrando esta movida desde los 19. “Yo, cuando me agarro un dedo con la puerta, no me quedo en el tema de la imagen, sino que lo uso para transmitir mi dolor interior. Por tantas guerras, por tanta hambre, y también, por qué no, por tener un dedo agarrado en la puerta.”
¿Tiene futuro este estilo de vida? “Para mí se está vaciando de contenido”, se lamenta Clara, y Brian la apoya: “Sí, ahora hay mucho esnobismo, que cree que por agarrarse el dedo en una puerta de mil dólares ya es un closedoorer. Y están matando el movimiento. ¡Lo están asesinando! ¡Asesinando!”, agrega a los gritos. Y después aclara: “Disculpen el exabrupto, no saben cómo duele esto.”
leé la historia completa en la pagina de podeti
martes, agosto 08, 2006
Que valga la pena vivir...
Vale la pena una mujer que se despierta sonriendo, vale la pena ir a estudiar haciendo huelga al perder tiempo, vale la pena amar a la niñez, vale la pena ser heroe del barrio. Viva el amor en la ciudad, Republica de la alegria y que viva la mujer q me enamore de verdad. Viva el amor en la ciudad, Republica de la alegria, que viva el buen humor, viva la vida y los cariños de mama.
Vale la pena por amor hacer de tripas corazon, vale la pena que el orgullo te lo metas al bolsillo, vale la pena amar a tu enemigo, vale la pena honrar a Jesucristo y en medio de la plaza hechar un grito: Viva el amor en la ciudad, Republica de la alegria y que viva la mujer q me enamore de verdad.
Ok, vale la pena
lunes, agosto 07, 2006
Pensando en vos, como siempre
domingo, agosto 06, 2006
sábado, agosto 05, 2006
6 MESES
LA, TE AMO, GRACIAS POR ESTOS SEIS MESES ESPECTACULARES QUE PUEDO VIVIR CON VOS. SOS (ERES) UNA MUJER IMPRESIONANTE, LINDA, UNICA, BUENA, DULCE. GRACIAS POR TODO. TE AMO CON LOCURA. ( Febrero 5, 2006 - Agosto 5, 2006)
Mujer virtuosa, ¿quién la hallará? Porque su estima sobrepasa largamente a la de las piedras preciosas. El corazón de su marido está en ella confiado, y no carecerá de ganancias. Le da ella bien y no mal todos los días de su vida. Busca lana y lino, y con voluntad trabaja con sus manos. Es como nave de mercader; trae su pan de lejos. Se levanta aun de noche y da comida a su familia y ración a sus criadas. Considera la heredad, y la compra, y planta viña del fruto de sus manos. Ciñe de fuerza sus lomos, y esfuerza sus brazos. Ve que van bien sus negocios; su lámpara no se apaga de noche. Aplica su mano al huso, y sus manos a la rueca. Alarga su mano al pobre, y extiende sus manos al menesteroso. No tiene temor de la nieve por su familia, porque toda su familia está vestida de ropas dobles. Ella se hace tapices; de lino fino y púrpura es su vestido. Su marido es conocido en las puertas, cuando se sienta con los ancianos de la tierra. Hace telas, y vende, y da cintas al mercader. Fuerza y honor son su vestidura; y se ríe de lo por venir. Abre su boca con sabiduría, y la ley de clemencia está en su lengua. Considera los caminos de su casa, y no come el pan de balde. Se levantan sus hijos y la llaman bienaventurada; y su marido también la alaba: Muchas mujeres hicieron el bien; mas tú sobrepasas a todas. Engañosa es la gracia, y vana la hermosura; la mujer que teme al Señor, ésa será alabada.
jueves, julio 20, 2006
Feliz Dia del Amigo
viernes, julio 14, 2006
Mi ultima materia
miércoles, julio 12, 2006
Viejo
martes, julio 04, 2006
Nació Valentina!!!!
viernes, junio 30, 2006
Argentina 1 (2) - Alemania 1 (4)
Con el dolor en el alma millones de argentinos lloramos al ver nuestra bandera caer contra alemania. El triste recuerdo del Diego en la final del 90, se vuelve en nuestras mentes como un aguijón en la carne. 16 años después sufrimos en manos de un penal... un gol que nos separó de la gloria a la derrota. Quién soñaba con el pato, que se supo poner la camiseta de la selección y la peleó hasta el final, y hoy esa misma camiseta no cubrió el golpe alemán. Todos estuvimos con la selección, palpitando cada golpe, cada gol... creyendo que la historia podía cambiar. Hoy más que nunca seguimos siendo argentinos, con la camiseta puesta y el grito de gol dentro de nuestros corazones. Gracias a todos los que nos hicieron soñar. Vamos argentina todavía.
lunes, junio 26, 2006
Y siguen llegando más codd's
Emily es mi nueva sobrina. Nació hace una semana...
Tambien va una foto de Joel (mi otro sobrino), hijos de Marcos y Hebe...
domingo, junio 25, 2006
Amor mio
Quizás te puedas preguntar, que le hace falta, a esta noche blanca. A nuestras vidas. que ya han vivido tanto, que han visto mil colores, de sábanas de seda. Y cuando llueve, te gusta caminar, vas abrazándome, sin prisa aunque te mojes. Amor mío, lo nuestro es como es, es toda una aventura no le hace falta nada. Estoy aquí, tan enamorado, de ti que la noche dura un poco más. El grito de una ciudad que ve nuestras caras la humedad. Y te haré compañía más allá de la vida yo te juro que arriba te amaré más. Tan enamorados que así la noche dura un poco más. La mañana nos traerá un canto nuevo de pájaros alegres. Amor mío así es la vida juntos dos locos de repentes onriéndole a la gente que nos ve pasar. Tan enamorados que así la noche dura un poco más viajar a tu lado en el tren un sueño difícil de creer. Poco a poco el abrazo, boca a boca despacio, aliento y suspiros, tibios anochecer.Tan enamorados que así la noche dura un poco más. viajar a tu lado en el tren un sueño difícil de creer. Contigo...
Un día con amigos
Hoy estuvieron aca el pollo con vane jugando clue....
Tambien Patty, Donaldo y Adri comiendo una especie de carne, super seca porque alguien llego una hora más tarde.. pero la ensalada quedo buena.
Patty.... 6+2=8!!!!!!!!!
Y despues de ver Irresistible (la película) muy buena, el pollo y vane se van... con cara de... de que? cara de nada
Gracias por compartir con nosotros, saben que nuestra casa está abierta todo el tiempo para ustedes y para los que quieran venir. Amigos son los amigos...
Hoy estuvimos con Patty, Vane, el Pollo, Donaldo y Adri.
Nuestros sobrinitos en Charlotte
Los extrañamos
A nuestra querida familia, gracias por este tiempo que pudimos compartir con ustedes (y por dejarme a lala), los extrañamos, pero nos alegramos por ustedes por este nuevo tiempo que están viviendo como familia, y las nuevas cosas que se vienen para ustedes. Ya saben que aca tienen un cuarto para los cuatro, perdon cinco, perdón seis. Inside Joke (By Kathie Lechner) Los queremos un toco, cuidense, y nos verán pronto. Saludos a nanny que nos hace mucha falta... sobretodo en las noches. Un abrazo... Ricky y Lala
Charlotte, North Carolina
Aca está la casa de los Riveras en Charlotte, la cocina, el lugar donde va a estar el fuego, y la nueva camioneta... y todavía falta mucho más. Como los pasajes que nos van a enviar para navidad... Nos vemos en un rato... 13 horas en auto no es nada... Saludos a la profecia,... Peregrina Rivera se va a llamar no?
sábado, junio 24, 2006
I-pod con I-movies...
El fin de semana vi un "coso" que sirve para meter el ipod abajo del agua, y los headphones para escuchar tambien bajo el agua.
La pequeña pantalla de un iPod tal vez no parezca el mejor medio para disfrutar de los paisajes abrumadores de la trilogía de "El señor de los anillos" o las escenas de acción conmovedoras de "Titanic". Pero ése parece ser el objetivo de Steve Jobs, director ejecutivo de Apple, quien está en negociaciones con la mayoría de los grandes estudios de Hollywood para que se puedan bajar películas a través del software de música online de la compañía, iTunes. La empresa, que ya controla más del 75 por ciento de la industria de la descarga de música online, espera introducir un servicio que les permita a los usuarios bajar películas por 9,99 dólares cada una en la segunda mitad del año. "Steve quiere que este proyecto se haga realidad y los estudios también quieren llegar a un acuerdo", dijo una persona allegada a las negociaciones. Se espera que Disney, cuyo directorio integra Jobs, sea el primer estudio en ofrecer sus películas. Vamos a ver, por ahora por 15 dolares conviene Blockbuster y que te lleguen las peliculas a casa... que 10 por cada pelicula.
viernes, junio 23, 2006
ConexiónUsa
Esta es nuestra nueva revista. Despues de hacer Genesis La Revista, estamos empezando con esta. Se vienen nuevas entrevistas, no puedo dar nombres (se entiende, son secretos de producción) pero estan muy buenos los artistas. Bueno para suscripciones llamen a la emisora. Ya estoy armando un website medio simplon de conexion usa. Ahi van a poder ver algunos artículos. Listo, hacia mucho que no ponía nada de mi trabajo.
martes, junio 20, 2006
Asado Argntino
Este generalmente consta de carne vacuna (costillar, vacío o tira de asado), achuras, chinchulines, chorizos parrilleros, mollejas, riñones, salchichas criollas. Menos frecuentes, aunque existentes en el asado argentino, son las morcillas, los chorizos bombón, longanizas, las criadillas (testículos de toro) y la ubre de vaca, así como las orientales pamplonas y chotos.
El aliño típico del asado argentino es el chimichurri, similar al pebre chileno, especie de salsa fría picante de variada composición. Compuesto principalmente por mezclas de aceite y vinagre en la que se agrega ajo, pimentón, cebollas de verdeo y otras especias (por ejemplo: albahaca, ó el cáustico ají quitucho). Esta salsa se añade a la carne o a los embutidos una vez que estos han sido asados.
Si bien los más conocidos de los asados se realizan a base de carnes de vaca, cordero y chivito (cabrito), debe recordarse la frase citada en el Martín Fierro: "Todo bicho que camina va a parar al asador", puede añadirse: "Todo bicho que camina, nada y vuela va a parar al asador". En efecto, son frecuentes, sobre todo en el Litoral argentino, asados en base a pescado (pacú, dorado, surubí, salmón, corvina etc.), así como forman parte de la gastronomía folclórica del gaucho los asados de mulita y peludo (dos especies de armadillos), o los asados con carne de ñandú e incluso (aunque estas carnes sean muy insólitas) de yacaré y puma.
Pueden considerarse variantes del asado argentino las preparaciones cocinadas "al disco", esto es las carnes (preferentemente aviares) cocinadas en lugar de sobre parrillas, sobre discos de arado que se disponen encima de fogones. Esto sucede por dos causas: los que asan al disco son trabajadores que se encuentran en medio del campo y varían su dieta usando el disco como olla: disponen de muy pocos elementos: cebolla, carne, condimentos (orégano, laurel, sal) Así surgen los famosos bifes a la criolla, con el agregado de papas y tomate en rodajas.
Como ya se ha indicado, para preparar un buen asado es necesario de alguien que sepa hacerlo, un parrillero (llega a hablarse de "maestros parrilleros"), cuando el asado está a cargo del parrillero sólo este personaje puede tomar contacto con el asado mientras es preparado, también es él quien prepara y mantiene el fogón o maneja la parrilla. La parrilla suele ser limpiada con rodajas de cebolla o pedazos de grasa cruda y el parrillero suele arrojar sal gruesa a las brasas para que el gas del carbón que se produce se consuma y no afecte a la carne. En este sentido, se debe prestar atención a que los trozos de madera que se usan muchas veces en lugar de carbón comprado no tengan restos de pintura o disolventes, pues al quemarse contaminan la carne que esta asándose.
Sushi....
El sushi (?, ? o ??, sushi?) es un plato de origen japonés a base de arroz sazonado con vinagre de arroz y relleno de pescado, marisco, verduras o huevo. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
Si bien se asocia el sushi normalmente con el pescado crudo, los rellenos tradicionales incluyen también preparaciones hervidas, fritas o marinadas. El sushi se prepara típicamente en unidades pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, enrolladas en una tira de algas llamadas nori, extendidas sobre varillas de arroz moldeadas a mano, embutidas en una pequeña bolsa de tofu; sin embargo en Japón, el nombre abarca todos los platos a base de arroz sazonado con vinagre, algunos de los cuales se apartan mucho de esta presentación.
Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz. Los japoneses aconsejan comerlo con palillos o cubiertos de madera, o directamente con la mano; pero se debe evitar el uso de utensilios metálicos, ya que los mismos alterarían el sabor de la comida.
Cuando no sabes que escribir
viernes, junio 02, 2006
Donde quiera que te vayas mi canción te seguirá.
jueves, mayo 25, 2006
Princesa
Si me dieran a elegir una vez más te elegiría sin pensarlo es que no hay nada que pensar que no existe ni motivo ni razón para dudarlo ni un segundo porque tu has sido lo mejor que tocó este corazón y que entre el cielo y tu yo me quedo contigo... Si te he dado todo lo que tengo hasta quedar en deuda conmigo mismo y todavía preguntas si te quiero tu de que vas si no hay un minuto de mi tiempo que no me pasas por el pensamiento y todavía preguntas si te quiero... Si esto no es querer entonces dime tu lo que será si necesito de tus besos pa´ que pueda respirar y de tus ojos que van regalando vida y que me dejan sin salida y para que quiero salir si nunca he sido tan feliz que te prefiero mas que nada en este mundo... Si te he dado todo lo que tengo hasta quedar en deuda conmigo mismo y todavía preguntas si te quiero tu de que vas si no hay un minuto de mi tiempo que no me pasas por el pensamiento y todavía preguntas si te quiero... Ay es que no ves que toda mi vida tan sólo depende de ti... Si te he dado todo lo que tengo hasta quedar en deuda conmigo mismo y todavía preguntas si te quiero tu de que vas si no hay un minuto de mi tiempo que no me pasas por el pensamiento y todavía preguntas si te quiero...
Artista: Franco De Vita
Album: Stop
Canción: Tu de que vas
miércoles, mayo 03, 2006
La verda' de la milanesa
Esta foto es de La Bistecca, uno de los mejores lugares de tenedor libre (all you can eat) de Buenos Aires.